Schokoladenbusserl
150 g weiche Butter
175 g Zucker
150 g Blockschokolade, gerieben
240 g Haselnüsse, gemahlen
etwa 2 EL Kleinblatt-Haferflocken
Butter mit Zucker schaumig rühren, Schokolade, Nüsse und Haferflocken untermischen. Probeplätzchen backen, bei Bedarf noch Haferflocken zugeben.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Aus der Masse mit nassen Händen kleine Kugeln formen, auf das Backblech legen, kalt stellen.
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Plätzchen etwa 12 Minuten backen.
Sie schmecken frisch am besten.