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  • Bärlauch-Tortelloni mit Tomatensauce, scharf

    1 Packung fertige Bärlauch-Tortelloni
    1 EL Olivenöl
    ½ Zwiebel
    Knoblauch
    1 Glas Tomatensoße Salsa Piccante
    Rosmarin
    1 Lorbeerblatt


    Die Zwiebel und den Knoblauch sehr fein hacken. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten. Die Tomatensoße zufügen und mit Lorbeerblatt und Rosmarin würzen. Die Sauce ca. 10 Min. bei milder Hitze köcheln lassen. Dabei mehrmals umrühren.

    Die Tortelloni nach Packungsanweisung zubereiten.